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开胃！番茄蘑菇巴沙鱼

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大伟_imq4的厨房  大伟_imq4
超级鲜美，开胃的！

用料  

生抽 3勺
西红柿 1个
姜 4片
料酒 2勺
淀粉 1勺
大蒜 4瓣
蘑菇 3个
巴沙鱼 1条

开胃！番茄蘑菇巴沙鱼的做法  

  1. 蘑菇切片，准备

    开胃！番茄蘑菇巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 番茄切小块

    开胃！番茄蘑菇巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 巴沙鱼200g一条，切块，稍大些
    料酒，淀粉抓一抓
    开水焯一下，捞出

    开胃！番茄蘑菇巴沙鱼的做法 步骤3

  4. 姜和蒜油锅内爆香，下西红柿和蘑菇，翻炒后加温水煮，煮五分钟左右，同时把番茄压烂，下鱼块，煮二分钟，加生抽，就可以起锅了！

    开胃！番茄蘑菇巴沙鱼的做法 步骤4

小贴士

鱼先焯水，否则白沫很多

上传你做的开胃！番茄蘑菇巴沙鱼

 

开胃！番茄蘑菇巴沙鱼相关分类

减肥 快手菜 儿童
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该菜谱发布于 2020-03-03 19:35:45
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