创意Q版牛奶馒头

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在家闲的无聊,跟小孩一起搓面团做包子,创意无限,第一次就惊艳了我~

用料  

牛奶 160克
酵母 5克
低筋面粉 300克
白糖 60克

创意Q版牛奶馒头的做法  

  1. 根据上面的材料混合一起后进行搅拌成絮状,然后开始搓面团,两姐妹分工,分成一人一块比赛,直到把它搓的很软很光滑,搓的过程,如果粘手就再撒一点粉,直到揉搓的很光滑,就可以开始等待发酵。

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤1
  2. 将两块面团放到大碗里。底下加一点点温水,保持温度,可加快发酵速度。盖上湿布等~40-60分钟,大概发酵得很软又变大就OK了

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤2
  3. 取出来再继续揉搓十分钟

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤3
  4. 开始做造型了~惊艳全场

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤4
  5. 孩子说,做馒头太普通了,他们要做可爱的,所以就加了黑芝麻点缀又做了很多造型,然后就放上锅了~

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤5
  6. 上锅蒸10分钟,关火后再闷2分钟。可惜锅太小了~哈哈把大白挤得无容身之处🤪

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤6
  7. 非常美味!

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤7
  8. 再来一个彩蛋!娃说这个💩真的又松软又可口🤪🤪🤪

    创意Q版牛奶馒头的做法 步骤8

小贴士

不一定要用中筋面粉,我用低筋面粉效果也是棒棒哒!做出来一样松软可口!可以发挥自己的创意,也可以在里面加上馅哦!别让他人的菜谱限制了你的成果~
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 19:43:52
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创意Q版牛奶馒头的答疑

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