简单做之馅饼
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人做过这道菜
燕昵cici
余粮不多的情况下，用简单的方法做好吃的馅饼
用料
简单做之馅饼的做法
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馅儿：
1、炒锅热油，放入葱花、香菇搅和搅和，再加入十三香、耗油、酱油，看着蘑菇塌了关火
2、另炒散一个鸡蛋
晾凉备用
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一勺油放韭菜里拌拌，加1勺半盐，2勺酱油，搅和在一起，如右图
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和面：
1、面粉加水合成较软的面团，醒20分钟
2、包成包子模样
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1、热锅不放油，放入包子用手压扁，随后逐一翻面
2、中小火，刷一层油，盖盖儿
3、见饼皮鼓起来翻面，如果过3分钟还没鼓也翻一下吧，不然就糊了
4、再2分钟，看一下有好看的饼花就出锅
小贴士
1、因为是素馅不用时间太长
2、个人觉得咸一点更香
2、个人觉得咸一点更香
