酸辣汤

0 人做过这道菜

用料  

豆腐 半块
鸡蛋 一个
胡萝卜 半根
木耳 2朵
火腿肠 半根
番茄 一个(没有不放也可)
香菜 适量
因为疫情期间,好多其他配菜没有譬如香菇,香菜,肚丝等就做个简易版的

酸辣汤的做法  

  1. 鸡蛋液煎好切成丝
    其余配菜切成丝

    酸辣汤的做法 步骤1
  2. 葱姜切丝我选择大葱(切丝与其他配料融为一体),放入热油中,下入番茄煸炒,炒出番茄汁后放入其余配菜

    酸辣汤的做法 步骤2
  3. 煸炒几秒加入水,开始准备调料,生抽,陈醋,胡椒粉,鸡精,生粉加水调匀,倒入汤中,等汤粘稠,撒入香菜即可,我这没香菜,凑合下

    酸辣汤的做法 步骤3
  4. 出锅

    酸辣汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-03 20:34:52
2 收藏


酸辣汤的答疑

登录查看全部1条答疑