牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))

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偶是个小学生,热爱甜品,牛奶炖蛋这个甜品我最爱,吃起来有点像双皮奶,很嫩(偶是搬运工,原创在我的作品里着)

用料  

鸡蛋 一个
量杯
牛奶 180克
炼奶 可不加,看个人喜好
白砂糖 看个人喜好

牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法  

  1. 碗中打入一个鸡蛋,加点白砂糖

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤2
  3. 量杯中倒入牛奶180克(一定要量好)

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤3
  4. 加入炼奶(可忽略)

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤4
  5. 把炼奶和🥛搅拌均匀后加入蛋液中搅拌均匀

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤5
  6. 过滤气泡

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜扎几个孔

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤7
  8. 在锅中加入水,有架子的放个架子,开大火烧开水

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤8
  9. 水开了之后放入锅内,开大火先蒸五分钟,再焖五分钟,然后再开大火蒸五分钟,好次的牛奶炖蛋就做好了😍😋🥛炖🥚

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤9
  10. 炖蛋做好啦😋😋😍😍😊ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤10
  11. 好吃😋适合生理期的时候吃(因为是热的,别问我为什么是个小学生还知道),上来不到三十秒就吃了那么多。

    牛奶炖蛋(小学生级别(好吧我就是小学生))的做法 步骤11

小贴士

1、糖的份量不限,炼奶也可以不加。
2、如果过滤时捞出了一些半透明小块,不用担心,过滤出来就好。
3、没有保鲜膜可以盖一个盘子🥏。
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 20:59:54
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