网红花卷制作方法

3 人做过这道菜
超简单又漂亮的花卷制作方法

用料  

面粉(自发粉) 400克
葱花 适量
适量
盐(椒盐) 适量

网红花卷制作方法的做法  

  1. 面粉加温水搓成光滑面团,不用发酵,备用

    网红花卷制作方法的做法 步骤1
  2. 平均分成8小块

    网红花卷制作方法的做法 步骤2
  3. 拿出一块,其余的拿保鲜袋盖着,以免干裂

    网红花卷制作方法的做法 步骤3
  4. 小面团搓圆,擀成椭圆形

    网红花卷制作方法的做法 步骤4
  5. 抹油,撒盐,撒葱花

    网红花卷制作方法的做法 步骤5
  6. 卷起来,收口捏一捏,朝下

    网红花卷制作方法的做法 步骤6
  7. 从中间切开,尽头一点不用切断,像编辫子一样开花向上两条左右绕起来

    网红花卷制作方法的做法 步骤7
  8. 再把辫子同一个方向绕起来,尾巴藏在底下压住

    网红花卷制作方法的做法 步骤8
  9. 放锅里发酵半小时左右,冷水开煮10分钟,等5分钟再开锅

    网红花卷制作方法的做法 步骤9
  10. 又松软又健康的花卷就要出炉啦!葱花加点小苏打泡过就会不变黄。

    网红花卷制作方法的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-03 21:17:22
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