不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲
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人做过这道菜
鸭鸭爱生活
秋冬滋补，羊肉最好了～上次说过羊肉煲，这次来加入白萝卜，更加滋阴哦～
用料
不信你不流口水|秋冬滋补羊肉萝卜煲的做法
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📝食材
✨主角：带皮羊肉切块2斤，白萝卜1根
✨配角：姜、蒜若干
✨调味：黄酒、老干妈豆瓣酱、生抽
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带皮羊肉解冻，洗净，白萝卜洗净去皮切小块
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将羊肉块焯水
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捞出洗净浮漂
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热锅下油，姜蒜爆香，放入羊肉块翻炒
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加入清水煮沸，放入一勺蚝油、一勺料酒、两勺生抽，少许盐
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姜切片，和白萝卜一起放入砂锅底部
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再把煮沸羊肉汤倒入
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盖上砂锅盖，先大火烧开，再转小火慢炖大概30分钟
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揭盖起锅，好吃的羊肉煲就做好了～
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这样做的羊肉萝卜煲，滋阴固本，秋冬最补哦～而且汤汁非常下饭，米饭多吃三碗！
