玛格丽特饼干

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用料  

低筋面粉 90克
玉米淀粉 90克
黄油 90克
熟蛋黄 2个
1克
白沙糖 55克

玛格丽特饼干的做法  

  1. 先准备好材料

    玛格丽特饼干的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化 加入糖和盐

    玛格丽特饼干的做法 步骤2
  3. 用打蛋器搅拌成颜色发白

    玛格丽特饼干的做法 步骤3
  4. 熟蛋黄放到筛网上 用手指按压 成为蛋黄细末。搅拌均匀

    玛格丽特饼干的做法 步骤4
  5. 低筋面粉和王米淀粉混合筛入

    玛格丽特饼干的做法 步骤5
  6. 用手揉成这样的面团,揉好的面团盖上放入冰箱冷藏1小时

    玛格丽特饼干的做法 步骤6
  7. 取出冷藏好的面团  取一小块 揉成小面团 再要大拇指进行按压

    玛格丽特饼干的做法 步骤7
  8. 按压好的面团放进预热好的烤箱中 上下火160度  15分钟即可

    玛格丽特饼干的做法 步骤8
  9. 玛格丽特饼干完成

    玛格丽特饼干的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-03 22:28:45
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玛格丽特饼干的答疑

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