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奶酪牛角包

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兮兮妈咪0809的厨房  兮兮妈咪0809

用料  

高筋面粉 280克
鸡蛋 1个 约50g
牛奶 105克
黄油 25克
奶酪 50克
糖 30克
盐 3克
酵母 2-3克
全蛋液（刷表面） 适当
花生酱 适当

奶酪牛角包的做法  

  1. 材料加入面包机，选择面团发酵模式，揉出手套膜

    奶酪牛角包的做法 步骤1

  2. 发酵后分小块，擀成长三角形，抹适当花生酱（也可换成其他酱）。卷成牛角状。

    奶酪牛角包的做法 步骤2

  3. 放入烤箱二次发酵10分钟

    奶酪牛角包的做法 步骤3

  4. 刷蛋液，撒芝麻

    奶酪牛角包的做法 步骤4

  5. 烤箱预热上下火175度，15分钟

    奶酪牛角包的做法 步骤5

  6. 若终于上色满意 可加盖锡纸或油纸 避免颜色过重

    奶酪牛角包的做法 步骤6

  7. 凉凉后，若当日不会全部食用，可密封后放冰箱冷藏

    奶酪牛角包的做法 步骤7

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奶酪牛角包相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-04 02:05:44
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