清蒸玉米饼-健康粗粮（传统的苞米面饽饽）
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人做过这道菜
秦琦舒话
平时生活里总是吃细粮和大米饭，偶尔吃些粗粮养胃又健康。
清蒸玉米饼，无糖无油，适合调理肠胃，传统的苞米饽饽，做法简单，可以当日常主食。
清蒸玉米饼，无糖无油，适合调理肠胃，传统的苞米饽饽，做法简单，可以当日常主食。
用料
清蒸玉米饼-健康粗粮（传统的苞米面饽饽）的做法
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用温水和面，把玉米面和酵母揉匀
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揉好的面团放在温暖的室内，发面30-60分钟。
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加入一些白面中和面团的水分，再加着葡萄干。喜欢吃果干或者坚果，也可以加进去。果干可以选葡萄干，蓝莓干，树莓干等。
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加入少许小苏打，为了让玉米面发得很好。
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揉到一起
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抓匀
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把面团放在蒸锅里，蒸帘上放一个湿屉布。大火蒸15分钟。
