准备葱姜蒜洋葱。芹菜切碎，土豆、胡萝卜、卤豆腐切丁。香菇泡水备用。
热油，花椒炝锅盛出。放入葱姜蒜炒出味道，然后放入羊肉沫。加少许料酒，大火将羊肉炒干。
将配菜倒入锅中，倒入红烧汁，料酒，五香粉和少许醋。加香菇水，和热水，没过肉收汁。加入盐调味
煮面，将羊肉臊子拌入面中即可
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AlanZuo
