雪媚娘（简单易做，软糯香甜）
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人做过这道菜
桃花的菜
奥利奥雪媚娘口感层次分明，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，再就会感受到奥利奥的香脆，所以广受好评。今天我就把自己做雪媚娘的全过程记录下来。
用料
| 1.糯米粉 | 60克 |
| 2.玉米淀粉 | 18克 |
| 3.牛奶 | 100克 |
| 4.细砂糖 | 20克 |
| 5.黄油 | 12克 |
| 6.淡奶油 | 按量取 |
| 7.奥利奥饼干 | 3块 |
雪媚娘（简单易做，软糯香甜）的做法
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材料准备好
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将1-4调成糊状，过筛2遍，盖保鲜膜（上面用牙签扎些小洞）上锅蒸25分钟左右。一定要蒸熟哦。取出加入黄油用硅胶铲搅拌到黄油完全吸收（没有硅胶铲用手也行，就是太烫了，记得带手套哦），保鲜袋装好入冰箱冷藏一夜。
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糯米粉少量，小火炒至微黄，做手粉用。冷藏面团分成小剂子。
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擀成皮，保鲜袋装好放冰箱待用。
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淡奶油150克，加10克糖打发。
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打到9成，装入裱花袋备用。
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奥利奥饼干压碎。
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饼皮摊在大小适中的杯子上，放入奶油和奥利奥饼干碎。
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成品。
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放冰箱冷藏一会，口感会更好。
