宝宝辅食猪肝粉
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人做过这道菜
许诺0607
家有萌娃🤗🤗
用料
宝宝辅食猪肝粉的做法
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猪肝可以不切片，直接一大块50度清洗，我是直接切成了片，平常炒菜的大小块， 加入生姜，葱结水没过猪肝，十字刀头，烹饪师20分钟/0/50度，科学清洗。 洗好之后，放入清水反复冲洗干净，在水里浸泡30分钟
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把猪肝放回主锅，加入柠檬片，水没过猪肝，留着姜片，葱结，水没过刀头，18分钟/1A/120度，煮熟.捞出再次清洗干净，用厨房纸巾将水分吸干
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把擦干水分的猪🐷肝放回主锅，开小盖，20分钟速/3/130度，炒干水份，如果你觉的不够干，可以再加几分钟。 炒干之后，3分钟/18/130度打磨。
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打磨之后，这样子碎碎的过筛，就可以了，我是去的筋膜比较干净，所以过筛后也无区别
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装罐放入冰箱冷藏保存哦
小贴士
1.买猪肝建议买筋膜少的都位，切片，筋膜要去干净，这样的猪肝粉会更细腻
2猪肝粉容易结底，用开水浸泡，过会再洗，也可以在机器上120度煮个十分钟，容易起底，方便清洗。 3.手机空间不够，无意删了一些照片，下次做尽量补上🤗
2猪肝粉容易结底，用开水浸泡，过会再洗，也可以在机器上120度煮个十分钟，容易起底，方便清洗。 3.手机空间不够，无意删了一些照片，下次做尽量补上🤗
