酥脆桃酥（黄油版）

将白糖、泡打粉、小苏打、黄油（块状黄油提前用微波炉加热1分钟变成液体状，取30克）混合，用打蛋器快速搅拌2分钟；接着加入鸡蛋快速打发1分钟；然后加入剩余的黄油（150克）搅拌均匀。

分三次加入面粉，用刮刀搅拌成图中右边的面团。这时将烤箱用上火180度、下火160度预热。

把面团分成一个30克左右的小面团，用大拇指在小面团中央按压，并在其中撒上黑芝麻。

把烤盘放入烤箱中层，上火180度、下火160度，烤15-20分钟，如火色不够深，可继续多烤5分钟左右。

酥脆甜美的桃酥来啦！