满屋飘香的红糖枣糕
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用料
满屋飘香的红糖枣糕的做法
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红糖、牛奶称好、红枣用温水浸泡20分钟
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泡好的红枣用剪刀去核并剪成小丁。牛奶倒入红枣里开始小火加热，等红枣充分吸收牛奶后关火。趁着余温加入红糖，红糖溶解后放凉备用
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红糖放凉以后加入鸡蛋，然后高速打发5分钟
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打发好的蛋液筛入低筋粉，加入泡打粉、盐、小苏打后用刮刀前后拌匀后加入玉米油继续拌匀。容器四周刷上玉米油，把面糊倒进去后，在桌上震几下，震出气泡撒上芝麻
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150℃预热五分钟后放入，上下火150℃加热40分钟
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时间到取出，在桌上几下放凉
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小贴士
烤箱品牌不同，温度也不一样，可以根据自家烤箱调节温度
