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红枣红糖发糕蒸蛋糕

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甬上0574的厨房  甬上0574

用料  

水 200克
红糖 75克
酵母 2克
面粉（普通饺子粉） 200克
红枣 5颗

红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法  

  1. 把红糖放入温水中化开

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤1

  2. 把酵母放入红糖水中搅拌开

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入面粉（不用过筛）

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤3

  4. 用打蛋器搅匀

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤4

  5. 发酵至两倍大（我喜欢在锅中加些水，待水烧开后马上关火，把碗放入锅中发酵，大约需40分钟）

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤5

  6. 准备三个饭碗，碗壁抹些油，装入面糊，放些红枣碎，入锅蒸20分钟

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤6

  7. 关火再闷2分钟出锅，开吃！

    红枣红糖发糕蒸蛋糕的做法 步骤7

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红枣红糖发糕蒸蛋糕相关分类

蒸 蛋糕 打蛋器
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该菜谱发布于 2020-03-04 14:40:50
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