韭菜盒子

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用料  

韭菜 一把
鸡蛋 5个
1勺
面粉 250克
温水 120克
海米 适量

韭菜盒子的做法  

  1. 面粉250克加温水(大概30℃)120克,
    倒入和面机或者自己和面。   
    出来这种不粘面板和手的面团,  面团扣起来醒一会切成小块揉圆。

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 赶成饺子皮薄厚的圆形,  直径10厘米左右  此图不够大。

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 多放一点油烧热后把打散的鸡蛋倒进去用筷子不断搅拌 ,熟了以后用铲子再弄碎一点。

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 倒进切好的韭菜里放一勺盐,   倒入适量泡湿一点的海米 。 其它调料不用放  放了味道很乱不好吃。

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 搅拌好。

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 扣一下按按就包好了 ,当然还有别的手法。此处随意。

    韭菜盒子的做法 步骤6
  7. 电饼铛倒油放韭菜盒子,盒子上面也刷点油上下火扣上,  三五分钟打开看看,  翻面,  一会就熟了。

    韭菜盒子的做法 步骤7
  8. 很好吃

    韭菜盒子的做法 步骤8
  9. 哈哈哈

    韭菜盒子的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-04 15:42:24
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韭菜盒子的答疑

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