路边摊烧烤土豆片
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人做过这道菜
艾维巴蒂bbb
想吃路边摊土豆片，特殊原因那么就自己动手做吧，特别简单特别好吃又干净卫生的原汁原味路边摊土豆片
用料
路边摊烧烤土豆片的做法
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土豆用冷水泡泡然后切薄片(用削工具更方便)薄片哦
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切好的薄片放冷水浸泡
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小葱花切碎备用 火腿肠划花刀口易入烧烤料味
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浸泡好的土豆片准备入油锅
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锅里倒入食用油 油冒小气就可以把土豆片一片片下锅里炸了
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炸的时候一定要不停翻动土豆片
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翻动比较容易熟透 表面有点软差不多熟了把土豆片沥油捞起装盘
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趁土豆片热赶紧调酱料 ， 把所有料加入锅里小火翻炒，准备一碗淀粉水搅拌均匀(红薯粉也可以)不停搅拌到浓稠就可以了
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撒上熟白芝麻跟小葱花 ，直接淋在土豆片盘里就可以开吃了
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路边摊烧烤店一个味道 ，哈哈哈，特别香
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真的太好吃了，所以一定要分享，路边摊不卫生，自己动手做起来吧
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土豆片酱料太好喝了 吃完土豆片把酱也一口喝光光
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好吃好吃
小贴士
土豆片烧烤酱料是关键 淀粉水各种酱料放进锅里一定要不停搅拌均匀 喜欢吃辣的朋友多放些辣椒面跟辣椒粉 孜然粉也可以多放点味道更好
