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英德客家艾糍

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用料  

糯米粉 500克
白砂糖 40克根据个人喜好加多少
花生 50克
艾叶 500克看情况加
碱水 20克

英德客家艾糍的做法  

  1. 第一步将艾叶洗干净

    英德客家艾糍的做法 步骤1

  2. 第二步将艾叶沸水之后倒掉水再加点水煮开然后加点碱水

    英德客家艾糍的做法 步骤2

  3. 第三步剁烂艾叶放入糯米粉中

    英德客家艾糍的做法 步骤3

  4. 第四步将其搓匀成团

    英德客家艾糍的做法 步骤4

  5. 第五步制作馅料我加了腰果比较香好吃

    英德客家艾糍的做法 步骤5

  6. 第六步加入白砂糖

    英德客家艾糍的做法 步骤6

  7. 第七步水开后放入大火蒸七分钟即可

    英德客家艾糍的做法 步骤7

  8. 第八步蒸好后立即拿出放凉一下再吃

    英德客家艾糍的做法 步骤8

小贴士

艾叶跟粉最好成正比数量
要趁热将艾叶放入糯米粉中搓匀

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该菜谱发布于 2020-03-04 16:35:22
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