干锅花菜

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今天来教大家做干锅花菜

用料  

花菜 半个
五花肉 适量
大蒜 2瓣
小米椒 2-3个
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
蚝油 半勺
鸡精 半勺

干锅花菜的做法  

  1. 花菜洗净掰块

  2. 五花肉切片

  3. 蒜瓣切末,小米椒切圈

  4. 锅中烧油,油热下五花肉,炒至表面金黄

  5. 加入小米椒圈和蒜末,炒出香味

  6. 放入豆瓣酱,炒出红油

  7. 放入花菜,翻炒到软,放入生抽、蚝油、鸡精、盐

  8. 出锅开吃!

小贴士

1.调料按量来
2.菜花要炒熟
 
该菜谱发布于 2020-03-04 17:57:21
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干锅花菜的答疑

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