卡哇伊团子🍡

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可爱🐶又好吃的团子,动手做一份萌萌哒的下午茶点心

用料  

糯米粉 100克
热水 80~90克

卡哇伊团子🍡的做法  

  1. 热水倒入糯米粉中,揉捏成团,成耳垂状即可搓圆做造型

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤1
  2. 需要染色的可取适量面团,加入抹茶粉或草莓粉等等,揉捏均匀

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤2
  3. 锅中烧至水开,放入各式团子🍡,煮至浮起,捞出沥干

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤3
  4. 要想口感更Q弹,捞出后放入冰水中浸泡几分钟

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤4
  5. 黑糖蜜:黑糖25g,水13g,蜂蜜5g,混合熬煮至黑糖融化即可关火

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤5
  6. 用竹签串起来,用黑芝麻做眼睛👀嘴巴,淋上黑糖蜜或是红豆沙,开始食用啦!

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤6
  7. 用小刷子蘸取黑糖酱,给小猫🐱的耳朵刷上花色,画上小胡须

    卡哇伊团子🍡的做法 步骤7

小贴士

因团子本身没加糖,所以淋上黑糖酱,蘸上黄豆粉,甜度对我来说刚好,喜甜或是不爱甜食者,请根据自身喜好自行调整!
 

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该菜谱发布于 2020-03-04 18:15:09
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