全麦大列巴（Леба）

全麦大列巴（Леба）的答疑

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  Vanessa1988  2020-09-19  

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  为何我做的不分层，像馒头一样里面稀松颗粒
  作者回复 2020-09-21  

  不分层到是无所谓，果料少就会这样，如果是过分松软没有列巴扎实的口感，多半是因为二发时间太久了，发的过大
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  _tp17  2021-09-13  

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  这个配方可以做两个吗？
  作者回复 2021-09-14  

  俩小的或者一个大的
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  sz_piaoyi  2021-01-30  

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  不用淡奶油可以吗？替换多少牛奶？
  作者回复 2021-01-31  

  可以的，大概一半多？牛奶比淡奶油含水量高一些，看面粉具体情况调整一下
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  兮兮cc  2020-10-31  

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  果仁用熟的？
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  下厨房用户_ei76j  2020-09-13  

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  一看就是同款松下面包机哈哈哈
  作者回复 2020-09-13  

  敲好用！👏
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  威烈王  2020-09-08  

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  最爱！👏
  作者回复 2020-09-08  

  😘
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  一位不愿意透漏姓名的吴彦祖  2020-08-26  

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  面包机没有披萨底功能😂
  作者回复 2020-08-27  

  嗨，就是揉揉润，然后发酵