3个鸡蛋清，加几滴白醋，25克白糖，5克玉米淀粉，电动打发到盆倒扣不倒。倒入烤盘，铺平。135度上下温度。中层，45分钟。脆脆的蛋白饼干就好啦。
用刀切开，真的太棒啦。入口就化。
或者烤盘垫纸，垒成面包形状，我撒了点葡萄干，都烤成葡萄了。建议埋进去一点。不要撒表面。135度，45分钟。
成品来啦。
外酥，内软。不过我更喜欢蛋糕。这个一定要趁热哦，不然冷了不好吃。
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呼呼嚕嚕
