黄油去皮切块,蒸锅内蒸15-20分钟蒸软,如果喜欢带有小颗粒的土豆泥口感15分钟即可。也可以煮土豆煮熟,怎么方便怎么来。
等待土豆好的时间里,将洗净的蘑菇和方腿切丁,越小粒越好。黄油切一小块 我大概切了一厘米宽的黄油
起锅放黄油,锅内黄油融化后,倒入蘑菇和方腿粒,中小火炒一下,加一小撮盐和黑胡椒调味,盛出大碗内
土豆盛出大碗内压成泥,加入牛奶少量,有奶油也可加少许奶油
土豆泥倒入蘑菇丁和方腿丁的碗内,加少许盐和黑胡椒,就可以享用啦
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