由于做的匆忙忘记拍图片啦,用猪肉葱姜放在绞肉机里面缴碎或者剁碎
弄好的猪肉碎里面放入适量的老抽,味极鲜,蚝油,十三香,胡椒粉,盐鸡精,香油及一个鸡蛋清搅拌均匀上劲,再把圆茄子去皮切开两片连在一起的在把调好的肉馅放进去,上蒸锅开锅转中火蒸个四十分钟就行啦
上传你做的茄子蒸肉