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蚝油菜芯

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悦绣嫁衣的厨房  悦绣嫁衣
超级快手的一道菜

用料  

菜芯 1斤
靓蚝油 适量
盐 适量

蚝油菜芯的做法  

  1. 菜芯一斤洗干净

    蚝油菜芯的做法 步骤1

  2. 热锅加油，放盐，炒一下，这个过程就是为什么出去大排档，酒店的盐水菜会特有菜香味就是这个原因。然后再加清水煮开。

    蚝油菜芯的做法 步骤2

  3. 盐油水煮开后下菜芯，过青后加盖煮开就可以上碟

    蚝油菜芯的做法 步骤3

  4. 到干水，按自己喜好加蚝油。

    蚝油菜芯的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蚝油菜芯

 
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该菜谱发布于 2020-03-04 20:16:16
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