蛏子洗干净,鲍鱼切花刀,分别过水焯熟,炒的水里放两三片姜,再倒点料酒
焯好的蛏子去壳,去边线洗干净,鲍鱼过凉水洗净
准备好的蛏子和鲍鱼,放入蒜末,姜末,香菜末,小米辣,生抽,醋,鱼露,一点点白糖,柠檬切片把汁挤进去,挤完的柠檬片也放进去,拌匀
拌完就可以吃啦
上传你做的减肥必备~凉拌蛏子&鲍鱼