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超级快手煎饼果子

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i哑哑的厨房  i哑哑
疫情期间，馋这口了，解锁新技能，自制一份煎饼果子，没想到好吃的不要不要的……
记录一下，只为下次好找。

用料  

油条 1根
面粉 80克
玉米面 80克
鸡蛋 4个
黑芝麻 少许
水 270克
葱花 少许
甜面酱 3勺

超级快手煎饼果子的做法  

  1. 面粉玉米面加水调成稍许粘稠的糊状。

    超级快手煎饼果子的做法 步骤1

  2. 炸油条，参考的君之的方子。

    超级快手煎饼果子的做法 步骤2

  3. 摊煎饼 打鸡蛋 加芝麻。我用的平底锅，一定要让饼凝固了才能翻面，不然很容易破皮。

    超级快手煎饼果子的做法 步骤3

  4. 抹上自制辣酱，裹入油条

    超级快手煎饼果子的做法 步骤4

  5. 卷好开吃。这个方子我能做5个煎饼，视锅的大小。

    超级快手煎饼果子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-04 20:25:44
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