红烧肉馅儿猪蹄包来喽

2 人做过这道菜
太想吃猪蹄啦……那就做个猪蹄包吧!

用料  

面粉 200克
酵母 2克
15克
105克
食用油 6克
可可粉 适量
红烧肉 适量

红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法  

  1. 中午做的红烧肉留了几块儿出来.正好做猪蹄包的内馅儿用.切小丁儿备用.

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤1
  2. 按上两个食谱揉成光滑面团均分成六个剂子.压圆饼包红烧肉.不用像包子一样边儿太薄的那种.因为包的时候容易漏.也没办法做造型

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤2
  3. 先做一个水滴💧状,然后掐出“脖子”如上做猪蹄基础型.待用.

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤3
  4. 然后按猪蹄样子用剪子剪出蹄子指甲部分.用刮板压印儿.为了生动形象.戳两个孔.以防万一醒发鼓的太高.知识点哦!(有个可爱宝宝说像一个脸着地的可爱和尚,我甚至质疑了自己的造型能力)哈哈哈.娱乐分享.

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤4
  5. 把指甲尖部分反复涂些可可粉.用点儿红曲粉也是可以的。然后上锅醒发.方法如摩天轮配方.

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤5
  6. 可爱的大猪蹄子出锅啦!

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤6
  7. 真的非常Nice!好吃的哦……

    红烧肉馅儿猪蹄包来喽的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红烧肉馅儿猪蹄包来喽相关分类

该菜谱发布于 2020-03-04 21:26:11
181 收藏


红烧肉馅儿猪蹄包来喽的答疑

  • 香菜丸子  2020-03-07  
    2
    可爱哈哈哈哈
    作者回复 2020-03-08  
    😀😀
  • 花樣年華666  2020-03-07  
    2
    那个酵母直接放进去一起揉吗?面不用发酵吗?
    作者回复 2020-03-08  
    造型包是一次发酵...
  • 爱学习的-小仙女  2020-03-05  
    2
    好厉害,可爱
    作者回复 2020-03-06  
    谢谢鼓励
  • 我是柳梢月  2021-03-25  
    0
    亲爱的,为什么我用可可粉和面整出来的馒头口感发酸,你有过这种情况吗?
    作者回复 2021-03-26  
    那肯定是可可粉的问题了

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