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蒜苔肉丝
蒜苔肉丝
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小鱼京
|爸爸菜谱|07
还是炒肉丝儿简单又好吃
用料
蒜苔
1把
瘦肉
250克
花椒粒
7、8粒
郫县豆瓣酱
1勺
淀粉
1勺
蒜苔肉丝的做法
肉丝加一勺红薯粉(嫩肉粉之类的也行),加一点水拌匀;
热锅冷油,待油冒青烟时,放花椒、肉丝,炒散;
加一勺郫县豆瓣酱,炒匀,下蒜苔,加盐,一分钟左右起锅。
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该菜谱发布于 2020-03-04 21:41:21
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