馒头集合(非菜谱)

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各种口味的甜馒头方子备忘录,综合下厨房各位大神的方子,根据我家口味改动。在此一并感谢各位大神厨友提供方子、做法。

用料  

面粉
酵母

馒头集合(非菜谱)的做法  

  1. 黑芝麻粉45克,面粉300克,白糖80克,水135克,酵母3.5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤1
  2. 南瓜100克加水50克打成泥,面粉300克,糖60克,油10克,酵母3.5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤2
  3. 面粉300克,糖80克,水135克,油10克,酵母3.5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤3
  4. 水100克加燕麦20克煮熟晾凉,面粉300克,水60克,白糖80克,油10克,酵母3.5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤4
  5. 黑米粉20克,面粉280克,水135克,糖80克,油10克,酵母3.5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤5
  6. 面粉300克,红糖60克,白糖20克,水135克,油10克,酵母3.5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤6
  7. 面粉400克,水200克,糖40克,油12克,酵母5克

    馒头集合(非菜谱)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-04 22:02:35
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