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美味卤蛋🥚

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甘雅爱烘培的厨房  甘雅爱烘培
磨刀霍霍向卤蛋🥚

用料  

鸡蛋 12个
豆腐皮 2张
清水 350克
生抽 150克
蚝油 100克
冰糖 50克
老抽 2大勺
姜 6-8片
桂皮 一小段
八角 1个
香叶 2片

美味卤蛋🥚的做法  

  1. 煮12个鸡蛋🥚

    美味卤蛋🥚的做法 步骤1

  2. 剥好鸡蛋，和食材一起拍张照😛像不像一窝鸡蛋🐓🥚🥚🥚

    美味卤蛋🥚的做法 步骤2

  3. 把所有卤汁料混合，放入锅中

    美味卤蛋🥚的做法 步骤3

  4. 卤汁料沸腾后加入鸡蛋和豆腐皮

    美味卤蛋🥚的做法 步骤4

  5. 在煮的过程中翻拌几次确保鸡蛋🥚和豆腐皮蘸卤汁均匀，水开后盖上锅盖，中小火煮30分钟，然后关火，再焖10分钟后出锅

    美味卤蛋🥚的做法 步骤5

  6. 卤蛋是也，飘着香味就幽幽的出锅啦🥳

    美味卤蛋🥚的做法 步骤6

  7. 卤豆腐皮是也🙃

    美味卤蛋🥚的做法 步骤7

上传你做的美味卤蛋🥚

 
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该菜谱发布于 2020-03-05 00:53:42
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