超足料‼️无油红枣核桃蛋糕
7.5
综合评分
9
人做过这道菜
Lowpan老彭彭家
这方子没有用油
减低了很多热量
也不影响口感味道
只用了15克的黑糖
但甜度很够了
甜味主要来自红枣
吃下去超香浓的红枣味
*先看小贴士再动手
减低了很多热量
也不影响口感味道
只用了15克的黑糖
但甜度很够了
甜味主要来自红枣
吃下去超香浓的红枣味
*先看小贴士再动手
用料
超足料‼️无油红枣核桃蛋糕的做法
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红枣去核
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加水、黑糖小火煮化掉
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收乾 大概剩下200克
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待凉后 加入蛋黄拌匀
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篩入面粉
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核桃打碎
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加入拌勻
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加入黑糖打发蛋白 与蛋糕糊混合
倒入模具 放进已预热焗箱200度烤20-25分钟
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烤完脱膜就可以开吃
小贴士
1，没有黑糖也可以用红糖代替黑糖
2，烤的时候要根据自家烤箱的情况作调整
3，红枣煮至化掉 收干水分的过程大概要15分钟 要有耐心
4，这边用的是六寸模具
5，如果想把热量减到更少 可以试试看不放糖 甜度靠红枣也是可以的
2，烤的时候要根据自家烤箱的情况作调整
3，红枣煮至化掉 收干水分的过程大概要15分钟 要有耐心
4，这边用的是六寸模具
5，如果想把热量减到更少 可以试试看不放糖 甜度靠红枣也是可以的
