凉拌土豆丝

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胃口不好不知道吃啥?可以来一餐春饼卷菜,先发布凉菜食谱

用料  

3瓣
土豆 1个
粉丝 半把
豆皮 一张
五香粉 半勺
白胡椒粉 半勺
四分之一根
白糖 一勺
耗油 一勺
生抽 两勺
老抽 半勺

凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆丝泡洗干净淀粉,水开煮熟!控水备用

    凉拌土豆丝的做法 步骤1
  2. 粉丝泡发剪短备用,豆皮改刀备用

    凉拌土豆丝的做法 步骤2
  3. 集合:蒜末+葱花+生抽+耗油+糖+五香粉+白胡椒粉+老抽

    凉拌土豆丝的做法 步骤3
  4. 热锅倒入油,油开倒入调料碗炸出香味

    凉拌土豆丝的做法 步骤4
  5. 把材料放到大盆里,倒入调好的调料!开拌,调匀即可!!

    凉拌土豆丝的做法 步骤5
  6. 最后成品图忘拍了😇,这是卷饼时的样子凑合看吧

    凉拌土豆丝的做法 步骤6

小贴士

1.煮土豆不要煮时间久了会成泥
2.油根据调料多少定
3.简单易学,不会失败
 
该菜谱发布于 2020-03-05 08:11:40
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凉拌土豆丝的答疑

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