蒸面包

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用料  

鸡蛋 3个
面粉 150克
酵母 3克
20克
30克
奶粉 适量克

蒸面包的做法  

  1. 所有材料混会用筷子搅成花絮状,揉成不粘手的面团

    蒸面包的做法 步骤1
  2. 放进果语酸奶机帮助快速发酵

    蒸面包的做法 步骤2
  3. 这是发酵好的面团

    蒸面包的做法 步骤3
  4. 排气,加提了,揉均匀,分成6个小挤子,揉成长条,擀成长舌状,卷起来

    蒸面包的做法 步骤4
  5. 卷好后的形状

    蒸面包的做法 步骤5
  6. 放进烧好执水的锅里二次发酵,发酵好这样的,刷点蛋液

    蒸面包的做法 步骤6
  7. 锅里烧水,上气蒸40分钟,焖5分钟,就好了,非常漂亮

    蒸面包的做法 步骤7
  8. 漂亮吧

    蒸面包的做法 步骤8
  9. 很松软,比馒头好吃多了

    蒸面包的做法 步骤9

小贴士

注意蒸的时间要40分钟,不比馒头
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 08:41:38
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蒸面包的答疑

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