汤圆+南瓜饼=美味新吃法
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林先森和小仙女的吃货笔记
最近兴起的汤圆新吃法
这次尝试的是南瓜饼🎃
糯叽叽的汤圆和南瓜饼怎能不好吃
而且方法简单到我这种手残也可以做
这次尝试的是南瓜饼🎃
糯叽叽的汤圆和南瓜饼怎能不好吃
而且方法简单到我这种手残也可以做
用料
汤圆+南瓜饼=美味新吃法的做法
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南瓜冷水上锅蒸10-15分钟。
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用筷子直接搅拌成泥状。
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加入糯米粉和糖，可以少量多次，可以控制面团的软硬。
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揉成光滑的南瓜糯米团。
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汤圆煮到浮起捞出，别煮太久。
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取南瓜面团，包入汤圆，喜欢的可以加点芝士～
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盘子中准备芝麻，包好的南瓜饼表面滚芝麻。
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平底锅刷油，小火慢煎，两面金黄即可。
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真的是糯叽叽的～
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还包了纯芝士馅儿的，拉丝的南瓜饼也是很可以的。
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最后剩的面直接做没有馅儿的南瓜饼，也很好吃(｢･ω･)｢
小贴士
建议糖按个人口味增加，我做的这个反正不是很甜～
