腊肠炒菜苔

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醇厚浓郁的腊肠与新鲜柔嫩的菜苔,既有油水又有时蔬的下饭菜

用料  

腊肠炒菜苔的做法  

  1. 菜苔择好洗净备用

    腊肠炒菜苔的做法 步骤1
  2. 腊肠切片,备好葱、姜

    腊肠炒菜苔的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,下辣椒、葱、姜炒出香味,下腊肠,炒到腊肠出油。倒入菜苔,加入味极鲜,翻炒一阵,加少许盐和小半杯水,盖上锅盖焖煮半分钟,保证菜苔热熟。拿走锅盖后,再翻炒两三下就可以出锅啦

    腊肠炒菜苔的做法 步骤3

小贴士

腊肠本身也有咸味,注意味极鲜和盐的用量

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-05 13:15:32
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