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牛奶吐司面包

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小来selina的厨房  小来selina
练习版

用料  

高筋面粉 270克
牛奶 85克
黄油 20克
鸡蛋 1个
细砂糖 30克
盐 3克
酵母 3克
炼乳 30克

牛奶吐司面包的做法  

  1. 除了黄油，盐以外的材料都放入面包机，用揉面档

    牛奶吐司面包的做法 步骤1

  2. 第一次揉完变成这种可以抻开的面

    牛奶吐司面包的做法 步骤2

  3. 再加入黄油和盐

    牛奶吐司面包的做法 步骤3

  4. 把黄油完全包裹进面团，继续揉面

    牛奶吐司面包的做法 步骤4

  5. 直到揉成手套膜

    牛奶吐司面包的做法 步骤5

  6. 分成三小块，每块擀成长条

    牛奶吐司面包的做法 步骤6

  7. 然后卷起来

    牛奶吐司面包的做法 步骤7

  8. 放入模具中

    牛奶吐司面包的做法 步骤8

  9. 用烤箱发酵9分满

    牛奶吐司面包的做法 步骤9

  10. 150度烤40分钟，应该155-160之间

    牛奶吐司面包的做法 步骤10

  11. 切片儿

    牛奶吐司面包的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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牛奶吐司面包相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-05 14:26:35
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