去皮洗净的芋头切片
装盘,冷水上锅,中火二十分钟
加适量水或牛奶料理机打成泥,忘了拍照。
黄油和白砂糖放入不粘锅融化
加入打好的芋泥,水加多了也就炒的时间多点
中小火不断翻炒至这种状态
装盘,可直接食用,可拌入甜品,也可作馅料。吃不完冷藏,再次取出时锅里加点油小火加热。
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