电饭锅版蛋糕
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人做过这道菜
June影养记
做过几次以后，会觉得很简单，来杯🥛，早餐就这么搞定了
用料
| 普通面粉（低筋面粉都可以） | 三个鸡蛋就放三勺面粉四个鸡蛋就四勺 |
| 鸡蛋 | 3个或者4个 |
| 糖 | 喜欢甜就多放，不喜欢就少放 |
| 白醋（柠檬） | 两滴（去腥，没有也可以不加） |
| 牛奶 | 三个鸡蛋五勺奶四个鸡蛋六勺奶 |
| 色拉油 | 一丢丢 |
电饭锅版蛋糕的做法
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蛋清蛋黄要在没有水和油的碗里分离，蛋清分别加三次糖打发，蛋黄加入牛奶面粉和白糖（如果想做巧克力蛋糕就放巧克力或者可可粉，想要啥口味随便加）
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把打发的蛋清分两次加入蛋黄中轻轻搅拌，此时电饭锅抹一层食用油加热
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把搅拌好的放入电饭锅中有蛋糕功能按没有按煮饭
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完成
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这是之前做的巧克力（巧克力可以是外面买的任何牌子直接化了加入就行）
小贴士
就按照我的三个鸡蛋三勺面五勺奶（家里平时用的勺子就可以）没有具体的克数，可以按这个比例酌情加减，只要蛋清打发了，这个蛋糕肯定就会成功
