日式小菜芝麻拌菠菜（黄金比例）

Name: 日式小菜芝麻拌菠菜（黄金比例）
Ingredients: 黄金比例 ※糖、酱油各2茶匙 ※芝麻碎2汤匙 菠菜适量 胡萝卜丝适量

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文美厨房

日式餐饮中每餐都有一两个小菜、今天介绍一下我家常做的芝麻拌菠菜、过去女儿的便当里也经常放点。
用这个黄金比例拌其他蔬菜也非常好吃。

用料

黄金比例 ※糖、酱油各2茶匙 ※芝麻碎2汤匙菠菜适量胡萝卜丝适量

日式小菜芝麻拌菠菜（黄金比例）的做法

锅中水开后加入一点盐。菠菜和胡萝卜丝焯一下。浸冷水中浸一下。攥干水分。切成3厘米左右长。
芝麻磨碎。现磨的芝麻非常香、诱人。
加入所有调料拌匀、装盘即可食用。

小贴士

可以分成小包、冷冻保存。吃的时候、自然解冻。不过没有现做的香。
用这个黄金比例拌其他蔬菜也非常好吃。

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该菜谱发布于 2020-03-05 20:49:30

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