将所有粉倒在一个大碗里,一点点加入水,将粉和成大大小小的颗粒状,注意,不是面团!!!不是面团!!!不是面团!!!
用一个细筛子,用手慢慢的一点一点的把和好的颗粒物筛成更细小的均匀的颗粒,我用的是这么大的筛子。这一步耗时长,我用了将近一个小时才筛完,大家一定要耐下心来ʕ •ᴥ•ʔ
我用的干玫瑰这么大,用了25个左右,15个碾碎和在筛好的粉里,另外10个碾碎在上锅前撒在表面
我是用擀面杖碾的,这样就可以
把粉轻轻洒在模具里,记住不要压!大火蒸10min(10分钟)左右,用筷子轻轻拨拉表面,粉拨拉不起来就说明蒸好了
出锅,切块,摆盘!Bingo!!!快乐的享用吧(*¯︶¯*)