爽口下饭腌萝卜
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人做过这道菜
椰蓉宝贝
这道小菜，是我根据其他人的方子，试验之后最终调试的适合我自己的口味。所以，各位可按照自己的口味，酌情增减各项配料。我个人比较喜欢吃辣，所以特别放了一小勺牛肉辣酱。
用料
爽口下饭腌萝卜的做法
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白萝卜洗净去皮，切成小片，加适量盐杀水，放置一小时。清洗后沥干水，放入玻璃碗中备用。
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姜、蒜、小米椒切片，放入碗中。
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加入生抽、醋、白糖、辣酱、凉白开，搅拌均匀。
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将调好的料汁倒入碗中，水面覆盖住萝卜即可。放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以开吃啦！酸辣爽口，超级下饭哦！
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昨晚又做了一份，今天中午就着蛋炒饭，绝配！
小贴士
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