早餐红枣面包电饭锅版

1 人做过这道菜
弟弟想吃红枣面包很久了 拿电饭煲整一个

用料  

鸡蛋 3个
食用油 两茶勺
面粉 400g
30g
酵母 4g
纯牛奶 180ml
红枣 10颗
葡萄干 一小把

早餐红枣面包电饭锅版的做法  

  1. 三个鸡蛋打入盆中,留一个蛋黄备用。倒入面粉搅拌

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤1
  2. 加入糖、油、酵母,用纯牛奶和面。我是晚上发面,所以没有加热纯牛奶,大家想要快速发酵需要温热一下牛奶。第二天早上上锅做面包,吃早餐正好

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤2
  3. 揉成光滑的面团,浓浓的牛奶香,放在盆里醒发一晚上。

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤3
  4. 红枣葡萄干泡水洗干净

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤4
  5. 处理成碎末末

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤5
  6. 一晚上发酵后,面团发到两倍大,准备第二次揉面排气,把面团分成十个小剂子,自己需要分多少个自己看着来

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤6
  7. 把馅料包进去

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤7
  8. 搓成长条状

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤8
  9. 用擀面杖擀开成牛舌状

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤9
  10. 卷起来,其他的也是这样操作

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤10
  11. 底锅刷上油,电饭煲预热一分钟后 ,码好后把蛋黄液刷上去,颜色出来特别漂亮。

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤11
  12. 撒上一点红枣碎,电饭煲功能蛋糕键四十分钟,等待出锅即可

    早餐红枣面包电饭锅版的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2020-03-06 09:47:20
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