全麦包(空气炸锅最简版)

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喜欢吃面包,也喜欢做面包,香气出来的那一刻,很有满足感🤗

用料  

全麦粉 150g
鸡蛋 一个
酵母 2g
牛奶 适量
紫薯泥 适量(可不加)
蓝莓酱 适量(可不加)

全麦包(空气炸锅最简版)的做法  

  1. 蛋打散(留出两勺蛋液)+面+奶(温)+酵母 揉成面团  醒发半小时(醒发时注意温度,面团表面抹上一点水,加保鲜膜保持水分)

  2. 醒发好的面团揉匀排气 (醒发标准:手指戳一下面团 不会快速回弹 )
    面团分小份 加馅料

    入空气炸锅 表面刷蛋液 松弛二十分钟
    开始蛋挞键 180度 15分钟

    全麦包(空气炸锅最简版)的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-03-06 11:20:45
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