秋刀鱼棒寿司

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为什么叫棒寿司是因为…哈哈,总之是用保鲜膜包成的。第一次做,米饭做多了可是不想留到第二顿吃。
不管怎样,味道绝对!
又简单,天气热的话非常适合

用料  

-寿司饭
生米 50克
葱花 适量
芝麻 适量
豆类 适量
适量
秋刀鱼 1条
七味粉 适量
生粉 适量

秋刀鱼棒寿司的做法  

  1. 在米里加点豆子会更加有口感,煮熟后趁热加醋,芝麻,葱花稍微搅拌搅拌,放凉。

  2. 秋刀鱼清洗好血水,去除内脏后,小心去骨,用厨房纸擦干下之后放点盐,怕粘锅可以加点生粉。

    秋刀鱼棒寿司的做法 步骤2
  3. 尽量减少翻面的次数,不要弄断了。

    秋刀鱼棒寿司的做法 步骤3
  4. 取出保鲜膜,像这样紧紧的包起来,然后冷藏一个小时左右。 之后建议连着保鲜膜一起切~这样不太会散开。

    秋刀鱼棒寿司的做法 步骤4
  5. 最后你可以在旁边挤点柚子胡椒,撒点七味粉。

    秋刀鱼棒寿司的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

秋刀鱼棒寿司相关分类

该菜谱发布于 2020-03-06 14:08:03
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