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极简—生酮薄饼

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蘑菇女王sunny的厨房  蘑菇女王sunny

用料  

奇亚籽 30克
椰子面粉 30克
钱车前子壳粉 15克
杏仁粉 95克
鸡蛋 2个
盐 2克

极简—生酮薄饼的做法  

  1. 把所有面粉和鸡蛋混在一起，活成面团，逐量放入水，避免面团太稀！

  2. 醒发一小会，等待车前子壳粉吸收水份。
    盖上盖子，避免面团表面变干。

  3. 把面团四周沾满椰子面粉，注意不要粘太多，像擀饺子皮一样，擀成薄饼。

    极简—生酮薄饼的做法 步骤3

  4. 电饼铛预热，3分钟左右，出锅即可。

  5. 此方巴掌大小的薄饼，共做了10个。

    每张薄饼大约3.75克碳水！

小贴士

注意，包蒸饺子的话，要用烫面！

上传你做的极简—生酮薄饼

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 14:19:45
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