葱蒜切片,姜切丝,白菜切块
开火,油放到盖满锅底,烧到微冒烟后倒入葱、姜、蒜和剁椒,立刻不断翻炒,直至有香味冒出
倒入白菜帮和盐,中火翻炒至白菜帮有些变蔫、整体比较均匀的略透明,然后倒入白菜叶、调大火
倒入一勺醋、一勺酱油(或者尝一尝,到自己满意的味道),出锅装盘~是时候配碗米饭吃吃吃啦
上传你做的新手也能轻松完成的醋溜大白菜