✅步骤
1黄油室温软化后用电动打蛋机打散~
2加入糖粉和盐,打发至羽化(蓬松发白)
3熟蛋黄过筛网,加入到打发好的黄油中
4用硅胶铲搅拌均匀直到充分混合
5筛入低筋面粉和玉米淀粉,混合搅拌后用手揉成团,保
鲜膜包住放冰箱冷藏一个小时左右
6.将面团揉成长条状,按自己想要的大小等分(我做的比
较大些,一共分了20个)
7搓成小圆球后用大拇指果断按压下去就裂出花朵状了
8烤箱170度提前预热十分钟后,将烤盘放入烤箱,170
度上下火烤15-20分钟就完成
一定要试试
真的非常酥