简易双皮奶

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用料  

适量
牛奶 适量
蛋白 适量

简易双皮奶的做法  

  1. 牛奶倒入小奶锅,加糖,开火煮30秒

  2. 等牛奶冷却后,加入蛋清,用手动打蛋器搅拌,直到混合均匀度(用电动打蛋器,牛奶会飞到东西上面)

    简易双皮奶的做法 步骤2
  3. 打好之后,封上保鲜膜

  4. 蒸锅的水烧滚,小火蒸,中火也可以

  5. 可以放点水果什么的,双皮奶就做好啦

    简易双皮奶的做法 步骤5

小贴士

如果有腥味,建议加点柠檬汁
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 18:27:04
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